(Agroviet-18/01/2012) - "Chắc chắn giá sản
phẩm gia súc, gia cầm không có đột biến từ nay đến tết và nếu có tăng chỉ tăng
nhẹ vào những ngày giáp tết do chúng ta kiểm soát được dịch bệnh và nguồn cung
dồi dào". Đó là nhận định của ông Nguyễn Thanh Sơn – Phó Cục trưởng Cục
Chăn nuôi, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn.
Qua kiểm tra thực tế, Cục Chăn nuôi khẳng định từ nay đến tết nguồn cung rất
dồi dào. Riêng thịt lợn tính đến thời điểm cuối tháng 12 và giữa tháng 1 nguồn
cung tăng khoảng 10%. Mỗi tháng, ngành chăn nuôi cung ứng ra thị trường từ
235.000 - 240.000 tấn thịt lợn xẻ, tổng cộng với nhập khẩu ước tính 115.000
tấn, chiếm khoảng 3,8% trong tổng lượng tiêu thụ (trong đó thịt gà chiếm 85%
sản lượng nhập). Như vậy cả nước hoàn toàn yên tâm về nguồn cung. Riêng đối với
thịt gà, theo số liệu tính toán của Tổng cục Thống kê, toàn ngành chăn nuôi
khoảng 700.000 tấn. Tuy nhiên, theo tính toán của Cục Chăn nuôi từ sản lượng
thức ăn thì thực tế phải gấp đôi số liệu Tổng cục thống kê vì nếu sản xuất
3.000.000 tấn thức ăn mà cứ 1 cân tăng trọng khoảng 2 kg thức ăn, vì vậy sẽ có
ít nhất khoảng 1.500.000 tấn thịt gia cầm, vì vậy lượng cung thịt gà cũng thoải
mái.
Cũng theo ông Nguyễn Thanh Sơn, thời điểm trước tết, do sợ thiếu nguồn cung
ngành chăn nuôi có bàn giải pháp nhập khẩu khẩn cấp nhưng có thể khẳng định đến
nay chúng ta không cần nhập khẩu khẩn cấp vì với lượng nhập khẩu dự trữ tại kho
của các công ty với nguồn cung hiện tại thì nguồn cung đang rất dồi dào. Bằng
chứng rõ rệt nhất là giá thịt 1 tháng nay rất ổn định, giá lợn hơi từ 48.000
-52.000đ/kg, giá gà lông màu là 40.000 - 42.000 đồng/kg và giá già lông trắng
thấp hơn 33.000 - 35.000 đồng/kg. Riêng giá gà lông trắng đang có xu hướng giảm./.